カテゴリ:West Sacramento( 1 )

Vientiane ~タイ・ラオス レストラン~

3月1日(水曜日) ★★★★☆  $$ (1人予算: $10~20)
f0088513_10205760.jpg

サクラメントには美味しいお店が無い!!とお嘆きの方が余りに多い中超グルメな3人(?)が今回行ったのが、West Sacrament にあるタイレストランです。残念な事にオーナーの都合で今年いっぱいで閉店とか・・・・・タイ料理・美味しい物が好きな方は是非是非お試しあれ。

W Capitol Ave沿いにあるお店の店内はとってもオリエンタル 店内には大きなタイのタペストリーが掛けてあり タイの雰囲気たっぷり、アメリカでは期待出来ないサービスも家庭的な雰囲気で満足です。

さて 私たちがオーダーしたお料理の説明です。

Papaya Salad $5.00
f0088513_10222924.jpg

定番のパパイヤサラダです、私はこのサラダが大好きでタイレストランに行くと必ず注文します。がっかりする事が多いので期待はしていませんでしたが、ここのパパイヤサラダは絶品でした、シャキシャキした歯ごたえ甘酸っぱさと爽やかなライムの味が見事でした。

【一押しメニュー!!】

Pork Laap $6.75
f0088513_1028147.jpg

ミンチを炒めてあるもので、私は初めて頂きましたが、もち米やご飯と一緒に食べるそうです、 辛味ソースをたらしてライムを搾って食べました とっても美味しかったです。韓国のお料理にもありましたね、アジアの食文化は繋がっているのですね。

【もち米とお肉をレタスに包んで食べても美味しいですよ】
 
Pad Thai $5.75
f0088513_10214858.jpg

細めん 中めん 幅広めんが主なタイのメンですが、今回使われていたのは 細めん幅の狭いメンですね。味は甘酸っぱさも丁度良くとっても美味しかったです。

【辛党の方はお好みで 辛味ソースを足して召し上がってください】

Chili Fish $8.75
f0088513_10221141.jpg

これははずれかしら。やはりなかなか新鮮なお魚が手に入りにくいサクラメントでは難しいお料理かもしれません。お魚自体なかれいのような柔らかい白身のお魚で、日本のかれいの煮付のようなお味がしました。

Sticky Rice $2
もち米を蒸した物です 円錐形の籠の中に入ってでてきたのですが見た目もとってもキュート!!日本ではもち米と言えば 山菜おこわだったりお赤飯だったりしますがタイの方たちは蒸しただけでシンプルに頂くみたいですね、ご飯より 歯ごたえやモチモチ感があって お料理とマッチしていました。

~DESSERT~
Mango & Sticky Rice
f0088513_10225453.jpg

初挑戦のデザート、ココナッツとお砂糖で煮詰めたもち米を マンゴーと頂くデザートです。
フリッピンのココナッツもちに味がにています。

お会計 チップ、税金込みで$51( for 3人)

総評
Sacramentに数多くあるタイレストランの中では 上位に来るのではないでしょうか。しっかりした味が好きな私にはこのタイレストランはお勧めです。他のメニューも食べてみたいと思わせるレストランだったので 追加報告もお届けできかもしれません。

by Gourmetlover

--------------------------------------------------
Vientiane
2480 W Capitol Ave,
West Sacramento, CA 95691
Phone: (916) 373 1556
--------------------------------------------------
[PR]
by saclunch | 2006-03-01 12:00 | West Sacramento